梧州茶旅融合奏响乡村振兴乐章
（广西日报2021-04-16001版）
春分清明时节，苍梧县六堡镇的春茶成为春天的主角。
茶山上，一级级的梯田都是茶树，一垄垄的茶树不断冒出嫩芽，千层叠翠，漫山淌绿。茶农穿梭在茶园里，采摘下一片片致富的“金叶子”。
“六堡镇发展茶产业具备三大条件：生态好、底蕴好、技艺好。一片小茶叶种出大产业、闯出大市场、创出大品牌有了扎实基础。如今，我们正努力延伸茶产业链，做精做优品质，做大做强产业、做响做亮品牌，助力乡村振兴。”梧州市茶产业发展服务中心主任马士成说，梧州力争到2025年，把茶园面积发展到20万亩左右，一产产值50亿元，二产产值80亿元，三产产值80亿元，综合产值超过200亿元，六堡茶品牌价值从2020年的26.4亿元提升到40余亿元，茶旅融合发展，促进乡村振兴。
打品牌，变“侨销茶”为“俏销茶”
六堡茶距今有1500多年的历史。在清朝嘉庆年间，六堡茶就被列为全国24名茶之一，远销东南亚及粤港澳地区，是著名的“侨销茶”，形成了历史积淀深厚的“茶船古道”。
如何进一步挖掘千年茶史、复兴茶船古道，做大做强广西六堡茶产业？
“六堡茶的影响力还不够大。”六堡茶制作技艺国家级非遗传承人韦洁群和她的女儿，第六代六堡茶非遗传承人石濡菲一致认为，育龙头是当下品牌发展的重中之重。“做大做强六堡茶，科技是关键。”梧州中茶茶业有限公司总经理张均伟表示，应扎实培育精制六堡茶，用现代科技促进茶产业高质量发展。“品质是核心竞争力。”广西梧州茶厂有限公司董事长温而刚认为，要形成核心竞争力和特色品牌。
基于这些共识，近年来，梧州市按照“强龙头、补链条、聚集群”要求，以全产业链思维，坚持规划引领、品牌塑造、文化带动、产业驱动，构建全产业链现代茶产业体系，助推六堡茶由销路单一的“侨销茶”变为“俏销茶”。
——政策规划护航。梧州市连续出台产业发展规划和扶持政策，每年安排六堡茶产业化专项经费1000万元，快速推进茶产业做大做强。
——合理规划品牌。以“梧州六堡茶”区域公用品牌和“茶船古道”文化品牌作为双引擎，培育发展了“中茶”“三鹤”“茂圣”“苍松”“芊河”等一批优秀品牌，形成品牌矩阵，市场产销两旺、量价齐升。
——延伸产业链。六堡茶特色旅游区不断升级，以产城融合发展为核心的六堡镇被住建部认定为全国第二批“特色小镇”，苍梧县获“全国十大魅力茶乡”，“八集茶园”和“苍松有机茶园”先后摘得全国最美茶园称号，带有浓郁六堡茶氛围的“万盛山六堡茶庄园”开始运营，茶旅融合渐入佳境。
——完善标准体系。成立广西六堡茶标准化技术委员会，发布实施梧州市地方标准4项，“茶船古道”团体标准16项，推动茶产业持续健康发展。
——推动科技平台建设。建成广西六堡茶工程技术研究中心等4个自治区级工程（技术）研究中心和广西黑茶（六堡茶）产品质量监督检验中心，设立广西六堡茶产业科研人才小高地、广西博士后创新实践基地等科研平台，提升核心竞争力。
温而刚介绍，得益于政府不断为六堡茶推广“带货”，六堡茶市场升温明显，“梧州茶厂5年内产值税收增长6倍，今年第一季度产值接近去年全年销售额一半。”
随着科技平台建设扎实推进、标准体系不断完善、茶旅顺势融合、产业链不断延伸，六堡茶正借力茶博会、农博会等各类展销平台以及“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球系列活动、中国（广西）六堡茶斗茶大会等评茶斗茶活动，持续“走出去”提升品牌影响力，演绎“一片叶子富一方百姓”的绿色传奇。
促融合，做优乡村绿色经济
六堡镇是中国名茶之乡，全国十大魅力茶乡。
春光明媚的4月，记者在六堡镇看到，茶农们正在抓紧采摘“明前茶”，抢占春茶市场；山下的茶园，采茶、炒茶、品茶等活动吸引大量游客，茶旅融合发展，在这里已成气候。
“今年六堡茶开茶节活动，开设百家宴，接待了几百名游客。”苍梧县沁怡六堡茶专业合作社负责人谭爱云说，梨马二级公路通车后，各地茶友来六堡镇更加便捷，镇里建起茶博物馆，茶山上建了步道，游客们可以步行赏茶园，茶产业也逐步壮大。谭爱云负责的合作社，茶园种植面积从几十亩扩大到数百亩，并拥有全机械化六堡茶传统工艺生产线，“目前，六堡茶不愁卖，价钱好，我们正计划继续增加茶园种植面积。”
大中村，青瓦白墙的房子整洁有序，石阶、亭台、水车等元素构成一幅唯美的田园风景画，距离村委办公楼不远的龙鳞坝，游客们忙着“打卡”。
大中村盘龙组村民梁水月说，茶旅融合发展让她尝到了甜头，民宿开办起来后，乡村旅游让她增收致富。
“游客多了，集住宿、农耕体验、茶园采摘于一体的农家乐也发展起来了。”六堡镇党委书记曹璋介绍，去年大中村首次尝试以“公司+合作社+农户”模式带动周边农户发展生态茶园，村集体经济收入达8.83万元，今年春节假期大中村接待游客15万人次。
曹璋介绍，六堡镇以培育特色小镇为契机，建设特色茶街、特色民宿、绿色观光茶园，加快茶旅融合发展；依托各村特色，因地制宜，打造“一村一景”乡村振兴示范点，形成了以大中村—塘平村—四柳村—山坪村为代表的“百里茶廊”乡村振兴示范带。
壮产业，让乡村更美村民更富
在苍梧县，六堡茶成为带动群众脱贫致富的主导产业，2020年该县摘掉了贫困帽。
“现在不用出去打工，在家门口就能挣到钱。”四柳村茶农吴世江在茶园工作，一天收入有100余元，而且自家也种有茶树，如今已不再为生活发愁。
近年来，自治区和梧州市相继出台政策为六堡茶发展保驾护航，茶产业发展强劲有力。数据显示，梧州市现有茶园面积11.41万亩，2020年六堡茶产量约2万吨，同比增长17.65%；茶叶直接产值32亿元，同比增长25.49%；综合产值85亿元，同比增长25%。通过SC认证的茶业企业75家，农民专业合作社122户，从业人员4.7万余人。
“过去我们发展茶叶，思考的是怎样把茶叶做好，如今我们要思考从茶叶到茶业该如何提质升级。”苍梧县六堡镇山坪村党支部书记祝雪兰认为，六堡茶茶文化历史悠久，无论品牌还是质量在黑茶中都属于佼佼者，当前，我国正全面实施乡村振兴战略，六堡茶迎来非常好的发展机遇，“要结合茶文化、茶产业、茶科技，拓展茶旅游、茶休闲、茶康养，实现一二三产业融合，助力乡村振兴发展。”
祝雪兰所期盼的，也是梧州市党委、政府所想的。梧州市正积极探索“茶+康养+旅游”模式，推动建设苍梧县六堡茶国家现代农业产业园、梧州摩天岭六堡茶海、梧州六堡茶文化创意产业园等项目，带动茶农致富、茶企增效；着力打造广西六堡茶产业发展集聚区，注重引进龙头企业，加快茶企转型升级，大力培育集生产加工、市场交易、技术研发、产品展示、检验检测、特色仓储、茶旅融合等功能为一体的特色优势产业集群，推动六堡茶一二三产融合发展，加快形成规模集聚效应。
如今的六堡镇，一批茶民宿、茶庄园已经兴起，茶叶深加工产品加快开发，2020年，六堡茶生态旅游区接待旅客200万人次。茶旅融合的新业态，必将成为激活乡村振兴的新动能。
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